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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48

著者名 新人物往来社／編 海上自衛隊／協力
出版者 新人物往来社
出版年月 2012.7
請求記号 596/07659/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 北2731830549一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/07659/
書名 海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48
著者名 新人物往来社／編 　 海上自衛隊／協力
出版者 新人物往来社
出版年月 2012.7
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-404-04223-1
分類 596
一般件名 カレー 　 兵食 　 海上自衛隊
書誌種別 一般和書
内容紹介 深煎りスパイシーカレー、牛すじ煮込みカレー、横須賀海自カレー、岩国れんこんカレー…。海軍カレーを起源とする、海上自衛隊のカレーライスの中から、特別にレシピ公開してもらった48皿を紹介する。
タイトルコード 1001210039279

要旨 表面科学から環境応用まで、「吸着現象」を論理的に扱うための使えるサイエンスを紹介。
目次 １　吸着の科学
２　吸着等温線
３　吸着量の測定
４　表面積および細孔分布測定法
５　分子の吸着状態
６　吸着剤と吸着分離
７　吸着現象の利用
著者情報 小野 嘉夫
　工学博士。１９６７年東京工業大学大学院理工学研究科博士課程化学工学専攻修了。１９８４年東京工業大学工学部教授（化学工学科・物質科学専攻）。１９９９年より大学評価・学位授与機構教授、東京工業大学名誉教授。専門は触媒科学、特に固体酸・塩基触媒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 勲
　工学博士。１９７１年東京工業大学大学院理工学研究科博士課程化学工学専攻修了。１９９３年宇都宮大学教育学部教授（理科教育専攻）。専門は触媒化学、反応速度論、吸着(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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