感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

厨房のちいさな名探偵　(コージーブックス)

著者名 ジュリー・ハイジー／著 赤尾秀子／訳
出版者 原書房
出版年月 2015.5
請求記号 933/17761/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332022603一般和書一般開架　在庫 
2 天白3432084402一般和書一般開架　在庫 
3 南陽4230759658一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 933/17761/
書名 厨房のちいさな名探偵　(コージーブックス)
著者名 ジュリー・ハイジー／著 　 赤尾秀子／訳
出版者 原書房
出版年月 2015.5
ページ数 423p
大きさ 15cm
シリーズ名 コージーブックス
シリーズ巻次 ハ1-1
シリーズ名 大統領の料理人
シリーズ巻次 1
ISBN 978-4-562-06039-9
原書名 原タイトル:State of the onion
分類 9337
書誌種別 一般和書
内容紹介 ホワイトハウスの厨房で働くオリーは、小柄ながら腕と舌は確かなアシスタント・シェフ。ある日、ホワイトハウスに不法侵入した男をフライパンで打ちのめしたせいで、彼女は国際手配の殺し屋から命を狙われることに!
タイトルコード 1001510012078

要旨 本書は、すべでに技術的に頂点を極めた感のある急速濾過、始まったばかりの生物濾過、およびこれから本格的に水の大量処理分野に適用されようとしている膜濾過について、実施設の設計に資することを目的に著した。
目次 第１章　概説
第２章　急速濾過
第３章　生物濾過
第４章　膜濾過


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。