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書誌情報サマリ

書名

食欲人

著者名 デイヴィッド・ローベンハイマー/著 スティーヴン・J.シンプソン/著 櫻井祐子/訳
出版者 サンマーク出版
出版年月 2023.6
請求記号 4985/04379/


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書誌詳細

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請求記号 4985/04379/
書名 食欲人
著者名 デイヴィッド・ローベンハイマー/著   スティーヴン・J.シンプソン/著   櫻井祐子/訳
出版者 サンマーク出版
出版年月 2023.6
ページ数 414p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-7631-4057-9
一般注記 「科学者たちが語る食欲」(2021年刊)の改題新版
原書名 原タイトル:Eat like the animals
分類 49856
一般件名 栄養生理   食欲
書誌種別 一般和書
内容紹介 タンパク質への渇望に突き動かされるまま過食する現代人。それを利用し「超加工食品」を発明、食環境を破壊する企業-。栄養生態学・生物学の権威が、食欲をコントロールし、肥満・病気・短命をブロックする食べ方を解明する。
タイトルコード 1002310016490

要旨 『魏志倭人伝』から消えた女王国はそれからどうなったのか。「神武東征神話」はなにを語るのか。考古学・人類学・言語学・民俗学の第一人者が総力をあげて、その謎に迫る。
目次 邪馬台国東遷論におけるプルとプッシュ
邪馬台国東遷の考古学的・神話伝承学的根拠
三角縁神獣鏡と大和説
弥生時代の九州と畿内の比較は難しい
邪馬台国は東遷した
邪馬台国の東遷について
「狗」の伝承学―狗奴国を考える
シンポジウム―邪馬台国は東遷したか


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