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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

季節を味わう手仕事レシピ ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし

書いた人の名前 スズキエミ/著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2022.4
本のきごう 596/12324/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 中川3032441481一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 596/12324/
本のだいめい 季節を味わう手仕事レシピ ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし
書いた人の名前 スズキエミ/著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2022.4
ページすう 127p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-07-451139-6
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理   食品保存法
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。
タイトルコード 1002210000273

ようし フランスの昆虫学者ファーブルは、科学の本としても、また、文学書としてもすぐれている『昆虫記』を書いたことで有名です。貧しい家に生まれたために苦労を重ね、昆虫についての学問は、ひとりで身につけました。そして、観察と実験をくりかえして、子どものころから大好きだった虫の生活をくわしく調べ、半生をかけて『昆虫記』にまとめたのです。
もくじ 大自然のゆりかご
サン・レオンの学校
学問の虫
18歳の先生
最初の発見
職工の手
『昆虫記』の執筆
約束の地アルマス
ファーブルの日
アルマスの光のなかで


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