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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 6

書誌情報サマリ

書名

きょうのごはんが決まる本　DAIGOも台所 　永久保存版

著者名 ABCテレビ／著 辻調理師専門学校／著 山本ゆり／著
出版者 ABCアーク
出版年月 2024.12
請求記号 596/13323/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032593539一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

関連資料

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書誌詳細

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請求記号 NA25/00189/１
書名 熱田風土記　上巻
著者名 池田長三郎／編
出版者 久知会
出版年月 1980.
ページ数 490p
大きさ 19cm
一般注記 内容:熱田神宮編 文芸編 産業編 祭編
分類 A255
一般件名 名古屋市熱田区-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:踏歌神事 長谷晴男著. 四ツ門、四ツ鳥居など 菊田束穂著. 日本武尊を偲ぶ 池田長三郎著. 熱田さんの御宝物こぼれ話 岡本健治著. 寛平縁記 荘園時代の熱田神宮 池田長三郎著. 熱田神宮と源頼朝 竹内理三著. 南北朝時代と熱田神宮 池田長三郎著. 熱田大宮司角田忠行翁伝 田中善一著. 家蔵角田忠行著作解題 尾崎久弥著. 熱田神職一覧表 大原良一著. 熱田文庫 岡本健治著. 熱田神宮の享禄古図について 古紀行類と熱田神宮 尾崎久弥著. 熱田社の学統外篇 太田正弘著. 熱田神宮の砂持 近藤雅英著. 神戸節の由来記 尾崎久弥著. 名優中村宗十郎 水野藤吉著. 歌人若山牧水と熱田とのつながり 富田恒道著. 熱田ッ子の誇り:裁断橋 舟橋寛治著. 俳人林桐葉 水野藤吉著. 熱田と現代文芸人の動き 富田恒道著. 熱田の海運 古田良一著. 熱田魚市場 池田長三郎著. 宮の宿南部赤本陣 水野藤吉著. 大工岡部又右衛門について 城戸久著. 近世初期の熱田木材市場 所三男著. 熱田浜絵図考 服部鉦太郎著. 中世末における熱田大工について 城戸久著. 名古屋商人山田才吉小考 林董一著. 熱田の大山祭 水野藤吉著. 熱田農家と浮塵子送り 丹羽主税著. 名古屋地方の年中行事 池田長三郎著. 「花のとう」と御衣祭 原田恒雄著
タイトルコード 1009210102093

要旨 毎日の食品選びとレシピのひと工夫で“若返り”を実現する―オートファジー（細胞が生まれ変わる機能）研究の最前線から贈る、健康な体づくりの決定版！
目次 第１章　オートファジーが不老長寿をもたらす（１６時間断食をしなくてもオートファジーは機能している！
オートファジーの力とは
オートファジーは病原菌をやっつける
歳をとると働かなくなる
食生活で活性化できる！）
第２章　オートファジーを高める食品と食べ方の基本（バランスの良い食事とは
具体的にどう食べれば良いのか
オートファジーに役立つ食品）
第３章　毎日食べたいオートファジーレシピ（朝食“和”レシピ　雑穀ご飯、鮭缶の簡単卵とじ、具沢山味噌汁
朝食“洋”レシピ　クルミパン、チーズと納豆入り簡単オムレツ、野菜ときのこのマリネ、ベリーヨーグルト　ほか）
第４章　美しい肌と病気に強い体を手に入れる（オートファジーでキレイになる
オートファジーで病気に強い体へ）
第５章　生活習慣でオートファジーを高める！（薬を飲まずに高めるのがベスト
人間は寝ないと死ぬ
睡眠はオートファジーも上げる
有酸素運動に励もう
オートファジーを暮らしに取り入れる
バランス良い生活でオートファジーを高める
不老は夢ではない）
著者情報 吉森 保
　生命科学者、専門は細胞生物学。医学博士。一般社団法人日本オートファジーコンソーシアム代表理事。大阪大学大学院生命機能研究科教授、医学系研究科教授。２０１７年大阪大学栄誉教授。２０１８〜２２年生命機能研究科研究科長。大阪大学理学部生物学科卒業後、同大学医学研究科博士課程中退、私大助手、ドイツ留学ののち、１９９６年オートファジー研究のパイオニア大隅良典氏（２０１６年ノーベル生理学・医学賞受賞）が国立基礎生物学研究所にラボを立ち上げたときに助教授として参加。２０１９年紫綬褒章受章、他受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松崎 恵理
　一般社団法人日本栄養検定協会代表理事。栄養学博士、料理家、女子栄養大学栄養科学研究所客員研究員。専門は栄養疫学。栄養士養成校にて「統計学」の非常勤講師を務める。慶應義塾大学卒業。政府系金融機関勤務後、母親のがんをきっかけに女子栄養大学大学院に進学、博士後期課程修了。ル・コルドン・ブルー（代官山校）にてグラン・ディプロム取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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