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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ラストシーン　伝説のミュージシャン155人の墓碑銘 　(徳間文庫)

著者名 かまち潤／著
出版者 徳間書店
出版年月 2002.06
請求記号 7647/00457/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4230022669一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7647/00457/
書名 ラストシーン　伝説のミュージシャン155人の墓碑銘 　(徳間文庫)
著者名 かまち潤／著
出版者 徳間書店
出版年月 2002.06
ページ数 461p
大きさ 16cm
シリーズ名 徳間文庫
ISBN 4-19-891717-5
分類 7647
一般件名 軽音楽-伝記 　 ロック音楽-伝記 　 歌手
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912018682

要旨 １９世紀にベジタリアンによって発明されたグラノーラ（シリアル食品）は１９６０年代、ヒッピーたちに注目されると、すぐさま大手食品メーカーは自然食・健康食として製品化し、大成功を収めることになる。アメリカ新世代の食卓の文化誌。
目次 第１部　反乱（食の力学
ラジカルな消費者主義
ラジカル療法
有機性）
第２部　加工のイデオロギー（主流派の反撃
ワシントンの混乱
マスメディア）
第３部　マーケティング（無節操な市場追従
日和見
ヘルシーフーズ・ポートフォリオ）


内容細目表：

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