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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

疼くひと

著者名 松井久子/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2021.2
請求記号 F7/02137/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237851803一般和書1階開架 在庫 
2 鶴舞0237930136一般和書1階開架 在庫 
3 鶴舞0238667893一般和書2階書庫 貸出中 
4 西2132543691一般和書一般開架 貸出中 
5 熱田2232433918一般和書一般開架 在庫 
6 熱田2232512810一般和書一般開架 在庫 
7 2332287503一般和書一般開架 在庫 
8 2432607048一般和書一般開架 貸出中 
9 中村2532307515一般和書一般開架 貸出中 
10 2632427494一般和書一般開架 貸出中 
11 2732456104一般和書一般開架 在庫 
12 2732518713一般和書一般開架 在庫 
13 千種2832252726一般和書一般開架 在庫 
14 瑞穂2932493501一般和書一般開架 貸出中 
15 中川3032415519一般和書一般開架 在庫 
16 中川3032554663一般和書一般開架 在庫 
17 守山3132653274一般和書一般開架 在庫 
18 3232478580一般和書一般開架 貸出中 
19 名東3332640766一般和書一般開架 貸出中 
20 名東3332664451一般和書一般開架 貸出中 
21 天白3432422081一般和書一般開架 在庫 
22 山田4130885231一般和書一般開架 在庫 
23 南陽4230971444一般和書一般開架 在庫 
24 4331516783一般和書一般開架 貸出中 
25 富田4431462839一般和書一般開架 在庫 
26 志段味4531020594一般和書一般開架 在庫 
27 徳重4630715441一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/02137/
書名 疼くひと
著者名 松井久子/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2021.2
ページ数 266p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-12-005393-1
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 古稀を迎えた脚本家・唐沢燿子の生活は、SNSで年下の男と出会い一変する。男の言葉に一喜一憂するうちに、身も心も溺れていき…。人生後半から燃え上がる、大人の恋を描く。
タイトルコード 1002010094988

要旨 なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか?すし桶は不要、3人3様のアイディア酢飯&レシピ。
目次 1 榎本美沙さんのおすし―ふだんの日に食べるからとにかく作りやすく。飾らず、シンプルに(私の好きな砂糖を使わない発酵甘酢の酢飯
茶碗ずし
おかず混ぜずし
手軽なちらしずし
すしおにぎり)
2 しらいのりこさんのおすし―王道でありながら抜くところは抜く。華やかさは忘れずに(私の好きな白くてツヤのある王道の酢飯
1/2のり巻き
季節のちらしずし
かわりちらし
2色いなり)
3 藤井恵さんのおすし―お店のようなおすしも炊き込み酢飯なら気軽に作れます(私の好きな炊飯器でできる炊き込み酢飯
アテ巻き
キンパ
棒ずし
香りいなり
ちらしずし
蒸しずし)
著者情報 榎本 美沙
 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピを提案。オンライン教室「榎本美沙の料理教室」を主宰。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」も大人気。そのほか、書籍や雑誌などで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
しらい のりこ
 お米料理研究家。新潟県出身。米農家出身の夫、シライジュンイチとともに、ごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を結成。ごはん料理やごはんに合うおかずを提案している。雑誌や書籍、SNS等でレシピを提案するなど、幅広く情報発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤井 恵
 料理研究家、管理栄養士。大学在学中からテレビの料理番組のアシスタントを務める。身近な材料を使い、家で簡単においしく作れる料理に定評がある。現在は東京と長野の二拠点生活を楽しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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