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書誌情報サマリ

書名

スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学

著者名 Steve Wootton／[著] 小林修平／[ほか]訳
出版者 南江堂
出版年月 1992
請求記号 N780-1/00873/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234462695一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N780-1/00873/
書名 スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学
著者名 Steve Wootton／[著] 　 小林修平／[ほか]訳
出版者 南江堂
出版年月 1992
ページ数 219p
大きさ 21cm
ISBN 4-524-22565-X
一般注記 原書名:Nutrition for sport. ＊監訳:小林修平
分類 780198
一般件名 スポーツ 　 栄養
書誌種別 一般和書
内容注記 推薦図書・スポーツ栄養学文献:p173〜177
タイトルコード 1009410175762

目次 １章　栄養―基本的な考え方
２章　食物からエネルギーへ
３章　筋運動へのエネルギー
４章　栄養とトレーニング
５章　水分と運動選手
６章　栄養と試合
７章　体重の調整（減量と増量）
８章　ビタミンと無機質（ミネラル）
９章　栄養剤―錠剤、散薬，パック剤
１０章　特定のグループへの栄養摂取のアドバイス
１１章　理論から実践へ
スポーツ栄養学文献


内容細目表：

1 スポーツ エイヨウガク
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