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書誌情報サマリ

書名	新世紀ビジュアル大辞典　増補新装版
著者名	金田一春彦／監修石毛直道／監修村井純／監修
出版者	学習研究社
出版年月	2004.12
請求記号	8131/00008/

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書誌詳細

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請求記号	8131/00008/
書名	新世紀ビジュアル大辞典　増補新装版
著者名	金田一春彦／監修　石毛直道／監修　村井純／監修
出版者	学習研究社
出版年月	2004.12
ページ数	3104p
大きさ	22cm
ISBN	4-05-500514-8
分類	8131
一般件名	百科事典
書誌種別	一般和書
内容注記	世界史総合年表:p3006〜3015
タイトルコード	1009914058953

目次	奈良盆地の食―茶がゆで明ける「国のまほろば」大和の朝斑鳩の里の食―水田裏作のえんどうが潤す、塔のある柿の里葛城山麓〈竹内〉の食―峠の清水がおいしい米を育む街道沿いの村大和高原の食―秋きゅうり、トマトも育つ茶畑に、摘みこさんが散り茶の香が満ちる奥宇陀の食―炭焼き、養蚕の力のもとは伊勢の魚と麦茶がゆ吉野川流域の食―黒潮の香りを運ぶ塩さばが吉野の里の祭りの主役十津川郷の食―熊野を結ぶ峡谷を筏が下り、つぼ切りさえれが遡る古都奈良の宗教風土と味人の一生と食べもの奈良の食とその背景奈良の食　資料

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