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書誌情報サマリ

書名

ポリ袋でつくるたかこさんのマフィン・スコーン・パン　糖質オフ・アレルギーでも!材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ 　電子書籍版

著者名 稲田多佳子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210943064一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ポリ袋でつくるたかこさんのマフィン・スコーン・パン　糖質オフ・アレルギーでも!材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ 　電子書籍版
著者名 稲田多佳子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.10
ページ数 95p
一般注記 底本:2019年刊
分類 59665
一般件名 菓子 　 パン
書誌種別 電子図書
内容紹介 材料をポリ袋で混ぜて焼くだけ! 特別な道具も必要なく、後片付けもらくちん! 糖質、カロリー、グルテンフリーのゆるオフをテーマにしたマフィンやケーキ、スコーン、パンなどのレシピを紹介する。
タイトルコード 1002110043422

目次 序章　犯罪学における犯罪原因論の展開
第１部　理論編（コントロールモデルの学説史的展開その１
コントロールモデルの学説史的展開その２
セルフコントロール理論の論争点とその検討）
第２部　実証編（ネオ・セルフコントロール理論の検証：コア仮説
ネオ・セルフコントロール理論の検証：普遍性仮説
ネオ・セルフコントロール理論の説明力の社会的文脈による変化の検討）
第３部　評価・課題編（コントロールモデルから導かれる犯罪対策とその評価
日本の少年犯罪の最近の減少を犯罪学の観点から説明する―セルフコントロール理論を中心に
コントロールモデルと犯罪原因論の課題）
補論　ハーシが再定義したコントロール理論を極東で検証する
著者情報 上田 光明
　１９７３年京都府生まれ。博士（福祉社会学、京都府立大学）、修士（法学、京都大学）。大阪商業大学ＪＧＳＳ研究センターポストドクトラル研究員、九州大学キャリア支援センター特任准教授、同志社大学高等研究教育機構助教、龍谷大学ＡＴＡ‐ｎｅｔ研究センター博士研究員などを経て、現在、同志社大学高等研究院准教授。専門分野は犯罪原因論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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