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書誌情報サマリ

書名

減価償却資産の耐用年数取扱全書　昭和48年度版

著者名 米山鈞一／編著
出版者 日本実業出版社
出版年月 1973
請求記号 N3369/00440/７３

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1 鶴舞0111724613一般和書外部保管　外部保管中在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3369/00440/７３
書名 減価償却資産の耐用年数取扱全書　昭和48年度版
著者名 米山鈞一／編著
出版者 日本実業出版社
出版年月 1973
ページ数 462p
分類 33695
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610067477

要旨 日本全国の有名な料理、隠れた味をたずねて味の探求者・佐々木久子が、足を運び目で舌で丹念に吟味し選りすぐった旨いもの処取材ノートを大公開。
目次 膳所のスッポン「北村」
アナゴずしの「青辰」
広島・フランス風料理「リオン」
蘇州のピータンと加飯酒
瀬戸の「明眸」と「玉華」
宮崎・田舎懐石「幸作」
京都「ますだ」の鯖ずし
「やしま」のうどん〔ほか〕


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