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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

季節を味わう手仕事レシピ　ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし

書いた人の名前 スズキエミ／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2022.4
本のきごう 596/12324/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 中川3032441481一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 596/12324/
本のだいめい 季節を味わう手仕事レシピ　ラクに作れてずっとおいしい保存食のある暮らし
書いた人の名前 スズキエミ／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2022.4
ページすう 127p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-07-451139-6
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 食品保存法
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ふきのとうみそ、梅の白干し、さんまのコンフィ、大根漬け…。季節の旬のおいしさを、ひと手間かけて長く楽しむ方法を教えます。著者が主宰する料理教室「暦ごはんの会」で人気の保存食も多数紹介。
タイトルコード 1002210000273

ようし 湾岸戦争の際の徹底した報道管制、広告コンサルタントの手によって演出される大統領選挙、テレビに引きずられる大衆紙…。かつて国防総省ベトナム秘密文書事件やウォーターゲーム事件でみせたアメリカのジャーナリズムの精神はどこへ行ったのだろうか。ニューヨークとワシントンに１２年間滞在したジャーナリストによる興味深い報告。
もくじ 第１章　新聞―多様と画一と
第２章　テレビ―報道とショウの間
第３章　ワシントン・ジャーナリズム
第４章　ニュースを取材する
第５章　ニュースを操る
第６章　イメージの政治
第７章　問われるジャーナリズム精神


ないよう細目表：

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