感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

本のないよう

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 本のくわしいないようです。 この本は、今 0 人がよやくしています。
  • ・この本をよやくをするときは、「よやくカートに入れる」ボタンをクリックしてください。よやくするには、図書館がはっこうしたパスワードが必要です。
    ・「よやくカートに入れる」ボタンが出ないものはインターネットからよやくできません。

ぞうしょじょうほう

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

チーズの歴史　(「食」の図書館)

書いた人の名前 アンドリュー・ドルビー／著 富原まさ江／訳
しゅっぱんしゃ 原書房
しゅっぱんねんげつ 2024.1
本のきごう 648/00194/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

とうろくするほんだなログインすると、マイほんだながりようできます。

本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238359897一般和書１階開架　在庫 
2 南2332466487一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

黒人-歴史

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 648/00194/
本のだいめい チーズの歴史　(「食」の図書館)
書いた人の名前 アンドリュー・ドルビー／著 　 富原まさ江／訳
しゅっぱんしゃ 原書房
しゅっぱんねんげつ 2024.1
ページすう 188p
おおきさ 20cm
シリーズめい 「食」の図書館
ISBN 978-4-562-07357-3
はじめのだいめい 原タイトル:Cheese
ぶんるい 64818
いっぱんけんめい チーズ-歴史
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 五千年以上前から人類とともにあったチーズ。農家で手作りする少量のものから、工場で大量生産されるものまで、チーズがいつ、どこで、なぜ発明されたかを明らかにする。レシピ付き。
しょし・ねんぴょう 文献:p177〜179
タイトルコード 1002310077198

ようし 合衆国総人口の約十二パーセント、三千万人以上を占める黒人たち。人間としての、市民としての平等を求める彼らの闘いは、どのようなものであったのか。合衆国独立前から南北戦争を経て公民権運動へ、さらに真の解放を目指す現在までの長い苦闘の歩みを歴史的発展とともにたどる。旧版以後二十七年の変化を見据え、大幅に書き改めた。
もくじ プロローグ　アメリカ黒人とは
１　植民地時代の奴隷制度
２　独立革命
３　南部の綿花王国
４　奴隷制廃止運動
５　南北戦争
６　南部の再建と黒人差別制度
７　近代黒人解放運動
８　公民権闘争の開幕
９　黒人革命
１０　アメリカ黒人の現在
ちょしゃじょうほう 本田 創造
　１９２４年‐２００１年。１９４９年東京大学経済学部卒業。専攻はアメリカ社会・経済史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

前のページへ
ページのせんとうへ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。