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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うたって、ペネロペ　(ペネロペおはなしえほん)

著者名 アン・グットマン／ぶん ゲオルグ・ハレンスレーベン／え ひがしかずこ／やく
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.04
請求記号 ｴ/22023/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237501903じどう図書児童書研究　貸出中 
2 南2331505848じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
3 港2632296600じどう図書じどう開架　在庫 
4 港2632579344じどう図書じどう開架　貸出中 
5 北2731706491じどう図書じどう開架　貸出中 
6 緑3232190961じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
7 緑3232491468じどう図書じどう開架　貸出中 
8 山田4130276746じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 富田4431204017じどう図書じどう開架　貸出中 
10 徳重4630422402じどう図書書庫　在庫 
11 徳重4630658989じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/22023/
書名 うたって、ペネロペ　(ペネロペおはなしえほん)
著者名 アン・グットマン／ぶん 　 ゲオルグ・ハレンスレーベン／え 　 ひがしかずこ／やく
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.04
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 20×20cm
シリーズ名 ペネロペおはなしえほん
シリーズ巻次 9
ISBN 4-265-07159-7
ISBN 978-4-265-07159-3
原書名 Saute,saute,Penelope
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009917005382

要旨 フライパン１つで、ことこと煮ることたったの８〜１３分。パスタと水を加えて、一気に煮れば完成！の簡単パスタ＋おかず。
目次 １　シンプルパスタ（アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
アンチョビ入りクリームパスタ　ほか）
２　肉のパスタ（アマトリチャーナ
カルボナーラ　ほか）
３　魚のパスタ（鮭のマスタードクリームパスタ
さば缶と梅のパスタ　ほか）
４　野菜と豆のパスタ（ブロッコリーのパスタ
長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ　ほか）
５　ごちそうパスタ（ナッツ入りミートボールのトマトパスタ
マフェ（鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮）風パスタ　ほか）
著者情報 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（Ｃ．Ａ．Ｐ．）を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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