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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

戦後法学文献総目録 第7

著者名 日本評論社法律時報編集部/編
出版者 日本評論社
出版年月 1981
請求記号 N320/00054/7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110907821一般和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N437/00139/
書名 構造有機化学 (基礎化学選書)
著者名 中川正澄/著
出版者 裳華房
出版年月 1979
ページ数 289p
大きさ 22cm
シリーズ名 基礎化学選書
シリーズ巻次 13
ISBN 4-7853-3113-5
一般注記 叢書の編集:島村修 ほか
分類 43701
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310004249

要旨 伝統に培われた味の精華、変わらぬ味で人気のみやげどころ123店を徹底紹介。保存版。
目次 上菓子名匠づくし―磨かれた伝承
お菓子名匠づくし―身近さへの愛着
洋菓子水菓子名匠づくし―洋と自然との和
つくだ煮漬け物名匠づくし―育まれた知恵
海苔茶名匠づくし―選りすぐりの妙味


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