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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

集団語の研究　下巻

著者名 米川明彦／著
出版者 東京堂出版
出版年月 2022.3
請求記号 814/00175/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210944419一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 902/00417/
書名 ハヤカワ文庫SF総解説2000
著者名 早川書房編集部／編
出版者 早川書房
出版年月 2015.11
ページ数 325p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-15-209578-7
分類 9023
一般件名 SF
書誌種別 一般和書
内容紹介 2015年に通巻2000番に到達した文庫レーベル、ハヤカワ文庫SF。1〜2000番の初版カバーを番号順に収録し、各巻の読みどころと意義をSF作家・評論家らが解説する。『SFマガジン』連載を単行本化。
タイトルコード 1001510075384

目次 １　定番のお菓子（焼きいもで作るスイートポテト
スイートポテトブリュレ　ほか）
２　焼き菓子（さつまいものスコーン
さつまいものフロランタンマフィン　ほか）
３　和とアジアのお菓子（いもようかん／すだちかん×いもようかん
いもけんぴ　ほか）
４　冷たいお菓子（焼きいもプリン
焼きいもとはちみつのアイスクリーム　ほか）
著者情報 若山 曜子
　料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。ＳＮＳでの発信でも注目されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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