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書誌情報サマリ

書名

お茶はこんなに効く ガン・成人病予防のために

著者名 小国伊太郎 原征彦/著
出版者 中日新聞本社
出版年月 1990
請求記号 N4985-3/01009/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3019456692一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985-3/01009/
書名 お茶はこんなに効く ガン・成人病予防のために
著者名 小国伊太郎   原征彦/著
出版者 中日新聞本社
出版年月 1990
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-8062-0224-X
一般注記 巻末参考文献:p239
分類 49853
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410096924

要旨 なぜ静岡ではガンが少ないのか。興味を持った2人の食品科学者が10年以上にわたり、共同研究をしました。その結果、予想どおりいや予想を超えて、お茶の効能が実証されました。本書はその貴重なリポートです。
目次 第1章 茶飲み、いまむかし(いろいろな飲み物とお茶
茶飲み、いまむかし)
第2章 成人病とお茶(食生活と成人病
ガンとお茶
循環器系の病気とお茶
糖尿病とお茶
脂質の酸化を防いで、老化を抑制するお茶
細菌の増殖を防ぐお茶
お茶の持つその他の作用)
第3章 座談会・お茶の未来を語る


内容細目表:

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