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書誌情報サマリ

書名

目食帖　斎藤松洲=幻の写生帖 昭和初期の「贈り物・食べ物」集成

著者名 斎藤松洲／[原著] 斎鹿逸郎／編
出版者 学生社
出版年月 1990
請求記号 N3838/00166/

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請求記号 N3838/00166/
書名 目食帖　斎藤松洲=幻の写生帖 昭和初期の「贈り物・食べ物」集成
著者名 斎藤松洲／[原著] 　 斎鹿逸郎／編
出版者 学生社
出版年月 1990
ページ数 266p
大きさ 22cm
ISBN 4-311-30459-5
一般注記 写真撮影:渡辺俊文
分類 3838
一般件名 食物-歴史
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410096443

要旨 よき日の昭和人がとりかわした「名菓・名品」、日本の風土が生んだ旬の季節の食べ物。画家＝斎藤松洲が残した淡彩・墨線の俳画１万余点から選んだ日本人の贈答品。
目次 「目食帖」原色絵画および解説
斎藤松洲について
「目食帖」絵図および解説
「目食帖」食品分類表


内容細目表：

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