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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

中世の秘密結社　歴史の闇に埋もれた真実を探る

著者名 トマス・カイトリー／著 立木勝／訳
出版者 三交社
出版年月 2009.10
請求記号 3616/00212/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235514288一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3616/00212/
書名 中世の秘密結社　歴史の闇に埋もれた真実を探る
著者名 トマス・カイトリー／著 　 立木勝／訳
出版者 三交社
出版年月 2009.10
ページ数 388p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-87919-177-9
原書名 Secret societies of the Middle Ages
分類 36165
一般件名 秘密結社-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 「暗殺の秘密結社」アサッシン団、「王も恐れた大勢力」テンプル騎士団、「知られざる結社」ヴェストファーレン秘密法廷。世界の歴史を動かしてきた闇の組織を、文献資料に基づき客観的・論理的に分析する。
タイトルコード 1000910061809

目次 春（ハーブオムレツ
チェリートマトのハーブころがし
チキンスープアボカド浮かし
イタリア風ベジタブルハーブのサラダ
チリ・コン・カルネ
ローズマリー・テパチェ
ラムの網焼きセイジ風味
ピーツとマーシュのサラダ
ソレルのスープ
マッシュルームとチャービルのドレッシング和え　ほか）
夏（ローズマリーラムチョップ
ナスのイタリアンオイル漬
タブレ
ヨーグルトとミントのコールドスープ
ルーバープクリスプ
カラーピーマンのハーブオイル漬
チベット風ラムのシシカパブ
カリフラワーのマリネードマスタードシード味
メキシカンシュリンプカクテル
細いスパゲティのトマトとバジルソース和え　ほか）
秋（ミートボールのスープメキシカン
キノコの煮物ガーリッククルトン添え
ソパイピーヤ
ギリシャ風ムサカ
セロリアックとリンゴのサラダ
コーニッシュゲームへのハーブロースト
米ナスのトマトソース焼き
リンゴのジャムローズゼラニウムフレーバー
クリスピーハーブトルティーヤ　ほか）
冬（ミックスパエーリャ
イカの墨煮セイジ風味
ハープビネガーとハーブオイル
オイスターのパセリ焼き
赤キャベツのキャセロール
ラムレッグのローストリンゴソース添え
ブルゴーニュ風エスカルゴ
ニジマスのフェンネルシード焼き
ホームメイドピッツア
ディル入りサーモンパイ　ほか）


内容細目表：

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