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一般和書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 21 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

銀杏手ならい

著者名 西條奈加／著
出版者 祥伝社
出版年月 2017.11
請求記号 F6/03370/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237223417一般和書１階開架　在庫 
2 西2132492733一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232240230一般和書一般開架　貸出中 
4 南2332116819一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532142110一般和書一般開架　在庫 
6 港2632246472一般和書一般開架　在庫 
7 北2732182809一般和書一般開架　貸出中 
8 千種2832054288一般和書一般開架　在庫 
9 瑞穂2932234954一般和書一般開架　在庫 
10 瑞穂2932299999一般和書一般開架　在庫 
11 中川3032204335一般和書一般開架　在庫 
12 守山3132384409一般和書一般開架　在庫 
13 緑3232348098一般和書一般開架　在庫 
14 緑3232294680一般和書書庫　在庫 
15 名東3332441454一般和書一般開架　在庫 
16 山田4130745302一般和書一般開架　在庫 
17 南陽4230840359一般和書一般開架　在庫 
18 楠4331368003一般和書一般開架　在庫 
19 楠4331492050一般和書一般開架　在庫 
20 富田4431328964一般和書一般開架　在庫 
21 志段味4530790163一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6278/00455/
書名 私のゆるっと植物生活　初心者でも、一人暮らしでも、日当たりの悪い部屋でも!
著者名 くるみどりちゃんねる／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2023.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8470-7311-3
分類 62785
一般件名 観葉植物
書誌種別 一般和書
内容紹介 ずぼらでも、出張が多くても、暗い部屋に住んでいても、緑のある暮らしができる! 苗や道具の選び方から植え替え方法、水やりのポイント、トラブル対処法まで、観葉植物の育て方を丁寧に解説する。おすすめの観葉植物も紹介。
タイトルコード 1002310013247

要旨 歴史・文化・経済・技術ほか、コーヒーに関するあらゆる分野を網羅した空前絶後の大著『ＡＬＬ　ＡＢＯＵＴ　ＣＯＦＦＥＥ』を、本初邦の文庫化！木の発見、医薬飲料から嗜好品への変化、品種や産地事情、世界への伝播、コーヒー・ハウスの賑わい、器具の進化、抽出・焙煎技術の変遷に至るまで、複雑多岐なその内容を、現代の視点と需要に即して、わかりやすく再構成。コーヒー史を概観する。愛飲家垂涎のハンディ版バイブル、ここに誕生！
目次 第１章　コーヒーの伝播、飲用普及の歴史（コーヒーの木の伝播史
コーヒー飲用の始まり　ほか）
第２章　ロンドンのコーヒー・ハウスの隆盛、パリのカフェの賑わい（かつてのロンドン・コーヒー・ハウス
パリのコーヒー・ハウス／カフェ）
第３章　アメリカ「コーヒーの国」概史（コーヒーの北米への伝来
ニューヨークのコーヒー史　ほか）
第４章　コーヒー生産国―生産概要、歴史、生豆の品質（南アメリカ
中央アメリカ、メキシコ、ハワイ　ほか）
第５章　コーヒー器具・機器・技術の変遷（抽出方法と抽出器具の変遷
焙煎機器の変遷　ほか）
著者情報 ユーカーズ，ウィリアム・Ｈ．
　１８７３年フィラデルフィア生まれ。１９０１年業界専門誌『ティーアンドコーヒー・トレードジャーナル』初代編集長。１９４５年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山内 秀文
　１９５０年生。東京大学文学部仏文科卒、辻調グループ辻静雄料理教育研究所研究顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 銀杏手ならい   5-36
2 捨てる神拾う神   37-64
3 呑んべ師匠   65-101
4 春の声   103-135
5 五十の手習い   137-170
6 目白坂の難   171-213
7 親ふたり   215-263
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