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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ジェフ年鑑　2014

著者名 [日本フードサービス協会／編]
出版者 日本フードサービス協会
出版年月 2014.5
請求記号 6739/01475/１４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236518221一般和書２階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01475/１４
書名 ジェフ年鑑　2014
著者名 [日本フードサービス協会／編]
出版者 日本フードサービス協会
出版年月 2014.5
ページ数 374p
大きさ 30cm
分類 67397
一般件名 日本フードサービス協会
書誌種別 一般和書
書誌・年譜・年表 外食産業の歩み・JFの歩み:p18〜24
タイトルコード 1001410034960

要旨 海防の急を悟って専心西洋砲術を修め、四面攘夷論のうずまく最中に率先洋式兵制の採用と開国の必然を唱道した先覚者。奸吏の中傷により禁獄の厄に遭ったが、その再度の上書は幕府要路の方針を鎖攘より開国に転換せしめる上にあずかって力があった。かつて知られることの少ない一先覚者の埋もれた業績と人物とを綿密に紹介。
目次 第１　幕末の時勢
第２　高島秋帆の修養時代
第３　高島流砲術
第４　徳丸原演練
第５　災厄―長崎事件
第６　嘉永上書と晩年
略年譜


内容細目表：

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