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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

桂文我上方落語全集　第5巻

書いた人の名前 桂文我／著
しゅっぱんしゃ パンローリング
しゅっぱんねんげつ 2022.6
本のきごう 9137/00157/５

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238331813一般和書２階開架文学・芸術在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 3178/00007/２
本のだいめい 台湾総督府臨時情報部「部報」　第2巻 　復刻 　第一二号〜第二三号／昭和十三(一九三八)年一月〜四月
書いた人の名前 加藤聖文／編集・解題 　 谷ケ城秀吉／編集・解題
しゅっぱんしゃ ゆまに書房
しゅっぱんねんげつ 2005.05
ページすう 484p
おおきさ 22cm
かんしょめい 第一二号〜第二三号／昭和十三(一九三八)年一月〜四月
ISBN 4-8433-1759-4
ちゅうき 原本の誌名等:部報 台湾総督府臨時情報部刊　布装
ぶんるい 3178
いっぱんけんめい 台湾総督府 　 台湾-歴史-日本統治時代 　 日中戦争(1937〜1945)
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009915017602

ようし 「奥義」を極めるなら、回転寿司に学べ！「ＴＶチャンピオン」優勝者にして表も裏もすべてを知り尽くす筆者が、成功の秘密を解き明かす。
もくじ 第１章　流行る店は何が違うのか？
第２章　回転寿司・進化の軌跡を追う
第３章　「ご当地回転寿司」に見る回転寿司の未来図
第４章　回転寿司の「マグロ経済」―一番人気、マグロをめぐる熾烈な戦い
第５章　原価率八〇％のトロと一〇％のツナマヨコーンに見る商品バランス
第６章　大手一〇〇円寿司業界に異変？―スシロー躍進で見えてきたこと
第７章　回転寿司を「経営学」する―Ｆ／Ｌコスト七〇％に見る経営感覚
第８章　回転寿司界の黒船「グルメ系一〇〇円寿司」の明と暗
第９章　最新回転寿司事情
第１０章　グルメ系回転寿司大激戦区―札幌・金沢の回転寿司バトルに迫る
ちょしゃじょうほう 米川 伸生
　回転寿司評論家・日本回転寿司協会専務理事。１９６６年東京生まれ。慶應義塾大学法学部法律学科卒業後、泉麻人事務所にて、放送作家、ライター業に従事。「テレビ探偵団」「テレビの王様」など人気番組の構成や『ＰＯＰＥＹＥ』『月刊プレイボーイ』など雑誌の連載を多数持つ。２０００年から回転寿司評論家として活動をはじめ、テレビ、雑誌等のブレーン、監修などを多数こなす。２００７年、「ＴＶチャンピオン２回転寿司通選手権」（テレビ東京系）にて優勝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

1 お盆   11-22
2 占い八百屋   23-49
3 猫の災難   51-66
4 箒屋娘   67-88
5 湯文字誉め   89-98
6 稲川   99-114
7 春雨茶屋   115-129
8 高野土産   131-139
9 大黒の読切   141-154
10 法華長屋   155-171
11 蜆売り   173-193
12 道具屋   195-215
13 始末の極意   217-239
14 吹替息子   241-254
15 打飼盗人   255-273
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