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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

食品衛生の考え方　添加物の安全性 　(NHKブックス)

著者名 柳沢文徳／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1969
請求記号 N4985/00145/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210812012一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985/00145/
書名 食品衛生の考え方　添加物の安全性 　(NHKブックス)
著者名 柳沢文徳／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1969
ページ数 252p
大きさ 19cm
シリーズ名 NHKブックス
シリーズ巻次 104
分類 49855
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610113196

要旨 学生小町田粲爾と芸妓田の次とのロマンス、吉原の遊廓、牛鍋屋―明治１０年代の東京の学生生活と社会風俗を描いた日本近代文学の先駆的作品。坪内逍遙（１８５９‐１９３５）は勧善懲悪を排して写実主義を提唱した文学理論書『小説神髄』とその具体化としての本書を著し、明治新文学に多大な影響を与えた。


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