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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

有名老舗の元職人が教えるはじめての和菓子作り

著者名 伊藤郁／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238435804一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 有名老舗の元職人が教えるはじめての和菓子作り
著者名 伊藤郁／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
ページ数 103p
ISBN 978-4-04-606755-5
分類 59665
一般件名 和菓子
書誌種別 電子図書
内容紹介 花びら餅、どら焼き、練りようかん、練り切りの菊、いちご大福…。電子レンジを使って短時間で作れたり、普通の台所用具で作れたり、家庭で楽しみながら気軽に作れる和菓子を多数紹介します。
タイトルコード 1002410018019



内容細目表：

1 言語相関の一般構造   29-74
2 言語形式と言語実質   75-76
3 言語理論についての講話   77-98
4 言語理論のレジュメ   言語素論,序説と普遍部門   99-150
5 音素論の原理について   153-159
6 印欧語の音声体系についての見解   161-170
7 音声学と言語学の関係について   171-188
8 構造的単位としての音節   189-196
9 ルイ・イェルムスレウの『言語理論の基礎づけ』について   199-223
アンドレ・マルティネ／著
10 イェルムスレウを読むマルティネを読むイェルムスレウ   225-236
ミシェル・アリヴェ／著
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