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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	はりきりうさぎさんのしみじみダイエット和食絵本
著者名	鎌倉書房書籍編集部／編
出版者	鎌倉書房
出版年月	1988
請求記号	N596/03196/

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	鶴舞	2319423717	一般和書	２階書庫			在庫

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	N596/03196/
書名	はりきりうさぎさんのしみじみダイエット和食絵本
著者名	鎌倉書房書籍編集部／編
出版者	鎌倉書房
出版年月	1988
ページ数	159p
大きさ	27cm
ISBN	4-308-00441-1
分類	596
一般件名	料理(日本)
書誌種別	一般和書
タイトルコード	1009410041308

要旨	肉、魚、野菜をバランスよく組みあわせた、人気の煮もの、焼きもの、刺し身、揚げものから、昆布、わかめ、ひじきなどの和風素材のとり入れ方まで、昔からの和食に、洋風、中華風、エスニック風の良さをとりいれて、体にいい和食をご紹介！これ一冊あれば、あなたは和食名人！
目次	１　煮ものと鍋もの２　焼きもの３　刺し身とサラダ、酢のもの４　揚げもの５　ごはんと仲良し６　めん

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