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６版和書
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書誌情報サマリ

書名

最新化学工業大系　第12巻 　砂糖工業 澱粉工業

出版者 新光社
出版年月 1935.
請求記号 S570/00024/１２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010751341６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S570/00024/１２
書名 最新化学工業大系　第12巻 　砂糖工業 澱粉工業
出版者 新光社
出版年月 1935.
ページ数 552p
大きさ 22cm
巻書名 砂糖工業 澱粉工業
巻書名 醸造工業
分類 5708
一般件名 化学工業 　 製糖業 　 澱粉
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940063341

要旨 本書はチェコ人作家ヤン・ハヴラサの日本旅行記『日本の秋　わが生涯の断片』から、北海道紀行に関連する個所を選んで翻訳したものである。原書は５部構成になっているが、訳出した部分は、第１部「横浜からの手紙」の後半の３章と、第３部「滅びゆく民族のもとで」の全６章にあたる。訳出に際して、各章に通し番号をふした。ハヴラサは夫人とともに１９１２年（明治４５年）５月に来日し、翌年の春まで丸１年間わが国に滞在して、各地を旅行した。訳出した滞在日記の日付は、１９１２年（大正元年）秋のものである。
目次 第１章　八王子へのドライブ―横浜１０月７日
第２章　滅びゆく民族を求めて―横浜１０月９日
第３章　事物の魂と形式―横浜１０月１８日
第４章　民族とはスタイルなり―大沼１０月２７日
第５章　火山の入江にて―長万部１０月２８日
第６章　飢えた巨人の第一歩―札幌１０月３１日
第７章　４日間のアイヌの国散策―登別温泉１１月５日
第８章　沸きたつ火山の噴火口にて―登別温泉１１月６日
第９章　土蜘蛛とそのほかの謎―横浜１１月１２日
参考資料（北海道
アイヌ
蝦夷の概説
コロポク・グルあるいは北日本の穴居生活者）


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