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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

時短料理研究家・ろこさんの冷凍コンテナ弁当　調理時間0分朝チンするだけ

著者名 ろこ／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2022.2
請求記号 596/13350/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332467493一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/13350/
書名 時短料理研究家・ろこさんの冷凍コンテナ弁当　調理時間0分朝チンするだけ
著者名 ろこ／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2022.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-8387-3195-4
分類 5964
一般件名 弁当 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 生の食材に調味料をかけて冷凍し、朝、レンチンするだけ! 火を使わないでおかず3品がいっぺんに完成する調理法「冷凍コンテナ弁当」を紹介。肉・魚・加工品を使ったおかずから、丼ぶりまで、全101レシピを収録。
タイトルコード 1002110098853

要旨 欲の海、知の海、毒の海に沈む都市をじっと見おろす山岳地帯に、ここ土呂久はある。ここは、都市の誕生するはるか昔から、大いなる自然の中に人間の〈いのち〉の歴史を刻んできた土地である。そこに〈文明〉がやって来て、人が死ぬ。土呂久は公害の村となった。しかし〈いのち〉は残った。受難の村を通して開く大いなる生命への道。
目次 １章　落人伝説のむら（義経四天王
都へ寄せた夢
ほとに湧く水）
２章　銀山栄華の影に（夢買い山弥
西鶴の『日本永代蔵』
とろく地名譚
谷を渡る鉱山唄）
３章　君臨する毒物の王（石見銀山鼠取薬
毒ガス戦争）
４章　豊饒の山に抱かれて（焼畑から常畑へ
和合のむら）
５章　浄土むらの地獄絵（賢治の「植物医師」
山骨あらわの山
四百四病の業苦）
６章　文明の波にのまれて（鉱山は富国の源
一塊の土
殉農の思想）
７章　公害のむらから未来へ（「公害」の架け橋
いのちの哲学を）


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