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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

リーヌスくんのお料理教室

著者名 クリスティーナ・ビョルク／文 レーナ・アンデェション／絵 柳沢重也／[ほか]訳
出版者 文化出版局
出版年月 1988
請求記号 59/01019/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232273292じどう図書児童書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59/01019/
書名 リーヌスくんのお料理教室
著者名 クリスティーナ・ビョルク／文 　 レーナ・アンデェション／絵 　 柳沢重也／[ほか]訳
出版者 文化出版局
出版年月 1988
ページ数 58p
大きさ 27cm
ISBN 4-579-20303-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410027690

要旨 はじめまして。ぼくリーヌス。１０歳です。北ヨーロッパのスウェーデンに住んでいます。…リーヌスと友だちのアートルは、スペアおばさんに教わりながら、どうしてじゃがいもはゆでるとやわらかくなるのか、パン生地はふくらむかなど、食べ物に関するいろいろなことも調べて、勉強した。’この本は子どもだけでなく、おとなの料理とおやつの入門書ともなる。
目次 かぎを忘れてスベアおばさんと仲よしに
じゃがいもの一品料理
ぼくたちに必要な栄養
牛乳から得られるもの
植物ばんざい
サラダのソース作り
おいしいパンを作ろう
ぼくのじまんのアップルパイ〔ほか〕


内容細目表：

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