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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

24の家　建築家と建てた夢を育む住まい

著者名 白鳥美雄／写真 鈴木紀慶／文
出版者 小学館
出版年月 2004.10
請求記号 527/00830/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234546257一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N319/00424/
書名 日米共同声明と安保・沖繩問題
著者名 野村平爾／編
出版者 日本評論社
出版年月 1970
ページ数 308p
大きさ 19cm
一般注記 付:資料
分類 3198
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210019273

要旨 キッチン道具は、味の決め手。２５年続くテレビ人気番組『３分クッキング』の名プロデューサーが、楽しい番組エピソードをおりまぜて、料理の秘訣を一挙公開。磨きぬかれた伝統の道具から最新のミニグッズまで、珠玉の知恵を満載。
目次 第１章　すぐれものベスト１２（木しゃもじ
フライパン
まないた
冷凍庫
包丁〈万能刀〉　ほか）
第２章　ふだん着の道具２７（菜箸と盛りつけ箸
やかん
ふきん
ボール
炊飯器　ほか）
第３章　キッチン・ミニグッズ１２（栓抜き
紅茶こし
ケーキしぼりの口金
ビニール袋用クリップ
竹ぐし　ほか）
第４章　いまふうの道具２７（ミニ文化なべ
万能こし器〈みそこしざる〉
重し〈漬け物石〉
電気ゆで卵器
どんぶりなべ　ほか）
第５章　伝統のセミ・プロ道具２２（巻きす
すり鉢
かつお節削り
天火
刺し身包丁　ほか）


内容細目表：

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