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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

こんな本があった!〜岩瀬文庫平成悉皆調査中間報告展〜　13 　西尾市岩瀬文庫企画展

著者名 塩村耕／執筆 岩瀬文庫資料調査会／執筆 西尾市岩瀬文庫／編集
出版者 西尾市岩瀬文庫
出版年月 2016.2
請求記号 026/00009/１３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236889507一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 

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塩村耕／著

書誌詳細

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請求記号 45/01052/
書名 雪と氷の大研究　白く美しいふしぎな世界
著者名 片平孝／著 　 神田健三／監修
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.12
ページ数 63p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-569-78197-6
分類 45166
一般件名 雪 　 氷
書誌種別 じどう図書
内容紹介 水の固体の姿である雪と氷には独特の性質があり、ふしぎな現象を見せてくれる。刻一刻と変化する雪と氷の世界を追いかけながら、結晶、つらら、霜など、雪と氷のさまざまな姿を読み解く。
タイトルコード 1001110152971

要旨 食は郷愁である。高価なグルメ料理に舌鼓をうつのもいいが、ほんとうに旨いものは人々の想いや生活とともにある。旅先で出会った田舎料理、幼い頃の駄菓子やお弁当の想い出、そして普段何気なく食べている朝昼晩の食事の中にこそ、食の原点がある。味にまつわる文学随筆から辛辣なグルメ批判まで、名手３２人が贈る味覚エッセイの饗宴。
目次 饗宴（吉田健一）
鰯たちよ（三浦哲郎）
冷や飯に沢庵―増上寺大僧正道重信教氏の話（子母沢寛）
干海老の雑煮（草野心平）
古い梅干（水上勉）
食いしん坊（小島政二郎）
正体見たり「味の小島」（小島視英子）
高知（森礼子）
餅を焼くこと（永井龍男）
さくらもち（池田弥三郎）
尻尾までアンの入った誠実さ―わかば（安藤鶴夫）
わんこそば（渡辺喜恵子）
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内容細目表：

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