蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
熱田 | 2232498457 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 2 |
南 | 2332360490 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 3 |
東 | 2432711972 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 4 |
中村 | 2532380611 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
港 | 2632503807 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 6 |
山田 | 4130929245 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 7 |
南陽 | 4231019029 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 8 |
志段味 | 4530939646 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
93/06838/ |
| 書名 |
みずうみのおはなし3にんぐみ |
| 著者名 |
ジェイムズ・マーシャル/さく
小宮由/やく
|
| 出版者 |
大日本図書
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
52p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
978-4-477-03398-3 |
| 原書名 |
原タイトル:Four on the shore |
| 分類 |
9337
|
| 書誌種別 |
じどう図書 |
| 内容紹介 |
湖で宿題をしようとした、ローリーとスパイダーとサムの3人組。けれど、スパイダーの弟のウィリーが騒がしいので、家に帰りたくなるようなこわいお話をすることに。ところが…。子どもたちの想像力が楽しいおはなし第3弾。 |
| タイトルコード |
1002210055202 |
| 要旨 |
アジア、ヨーロッパ、中南米、オセアニア―世界の台所探検家が編む、ひと皿の向こうの物語。無味だけどおいしい?納豆のにおいが分断を生む?おうちで作れる10レシピつき。 |
| 目次 |
1 アジアのひと皿(代替肉チャーシュー(ベトナム) ベトナムの寺で「肉」を作る エマダツィ(ブータン) 唐辛子は野菜?辛い国ブータン ほか) 2 ヨーロッパのひと皿(タラトール(ブルガリア) ヨーグルトの国の夏のスープ リュテニツァ(ブルガリア) 家族をつなぐ真っ赤な保存食 ほか) 3 中南米のひと皿(ポソレ(メキシコ) 唐辛子の国のまっ白塩味スープ チョコラテ(メキシコ) チョコレートは泡立ててふわふわで ほか) 4 オセアニアのひと皿(ターニムサクサク(パプアニューギニア) 主食はわらび餅?南の島のぷるぷる団子 ウム(トンガ) 8時間かかったブタのご馳走ごはん) おうちで作れる世界のひと皿(フムス ヨルダン 姑の舌 キルギス ほか) |
| 著者情報 |
岡根谷 実里 世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。30以上の国と地域、170以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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