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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べてはいけない10大食品添加物 (幻冬舎新書)

著者名 渡辺雄二/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.6
請求記号 4985/04546/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032595047一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04546/
書名 食べてはいけない10大食品添加物 (幻冬舎新書)
著者名 渡辺雄二/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2024.6
ページ数 218p
大きさ 18cm
シリーズ名 幻冬舎新書
シリーズ巻次 わ-6-3
ISBN 978-4-344-98734-0
一般注記 「体を壊す10大食品添加物」(2013年刊)の改題改訂増補
分類 49854
一般件名 食品衛生   食品添加物
書誌種別 一般和書
内容紹介 カロリーオフ商品、菓子パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた! 健康を維持するうえで、極力避けるべき10大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p218
タイトルコード 1002410023953

要旨 なきむしのこねずみと、泣くことがきらいな金魚。正反対のふたりがみつけた冬の花。『星につたえて』で人気を博した安東みきえ+吉田尚令がおくる最新絵本。
著者情報 安東 みきえ
 山梨県甲府市生まれ。1994年に「ふゆのひだまり」で第11回小さな童話大賞(毎日新聞社主催)、「いただきます」で同選者賞今江祥智賞、2000年に『天のシーソー』で第11回椋鳩十児童文学賞、2018年に『満月の娘たち』で第56回野間児童文芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 尚令
 大阪府生まれ。絵本の作画を中心に活動。『希望の牧場』(森絵都作/岩崎書店)で、IBBYオナーリスト賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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