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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

写真でわかる!仕事のくふう　2 　レストラン・コーヒーショップ・ホテルの仕事

著者名 「写真でわかる!仕事のくふう」編集室／[編]
出版者 理論社
出版年月 2026.1
請求記号 36/00821/２

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1 緑3232704969じどう図書じどう開架　在庫 

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36629　36629

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 36/00821/２
書名 写真でわかる!仕事のくふう　2 　レストラン・コーヒーショップ・ホテルの仕事
著者名 「写真でわかる!仕事のくふう」編集室／[編]
出版者 理論社
出版年月 2026.1
ページ数 39p
大きさ 29cm
巻書名 レストラン・コーヒーショップ・ホテルの仕事
ISBN 978-4-652-20726-0
分類 36629
一般件名 職業
書誌種別 じどう図書
内容紹介 レストラン・コーヒーショップ・ホテルを取り上げ、接客する仕事のくふうを写真で紹介する。取材・インタビューのコツ、報告する文章の書き方も掲載。ワークシートをダウンロードできるQRコード付き。
タイトルコード 1002510078563

要旨 わたしたちのくらしははたらく人にささえられているよ！
目次 調べてみよう！レストランの仕事のくふう（まずは、知ろう！レストランってどんな仕事？
くふう１　おいしい料理をつくるくふう
くふう２　お客さんをまたせないくふう
くふう３　いごこちのいいお店にするくふう
くふう４　地域に愛されるくふう
くふう５　安全な料理を出すくふう
レストランの仕事のくふうについてほうこくする文章を書いてみよう）
調べてみよう！コーヒーショップの仕事のくふう（まずは、知ろう！コーヒーショップってどんな仕事？
くふう１　朝早くからお店を開けるくふう
くふう２　すばやく注文・会計するくふう
くふう３　すばやく料理を出すくふう
くふう４　おいしいコーヒーを出すくふう
くふう５　通いたくなるお店にするくふう）
調べてみよう！ホテルの仕事のくふう（まずは、知ろう！ホテルってどんな仕事？
くふう１　気持ちよくすごしてもらうくふう
くふう２　お客さんによろこんでもらうくふう
くふう３　２４時間休みがない仕事場のくふう
くふう４　また泊まってもらうためのくふう）


内容細目表：

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