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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 22 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

氏家京太郎、奔る

著者名 中山七里／著
出版者 双葉社
出版年月 2025.3
請求記号 F8/01854/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238570055一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132745411一般和書一般開架　貸出中 
3 西2132773215一般和書一般開架　貸出中 
4 熱田2232613196一般和書一般開架　貸出中 
5 南2332470430一般和書一般開架　貸出中 
6 東2432846653一般和書一般開架　貸出中 
7 中村2532478993一般和書一般開架　貸出中 
8 港2632633075一般和書一般開架　貸出中 
9 北2732552761一般和書一般開架　貸出中 
10 千種2832467183一般和書一般開架　貸出中 
11 瑞穂2932734243一般和書一般開架　貸出中 
12 中川3032606075一般和書一般開架　貸出中 
13 守山3132715560一般和書一般開架　在庫 
14 緑3232654511一般和書一般開架　貸出中 
15 名東3332849995一般和書一般開架　貸出中 
16 天白3432601619一般和書一般開架　貸出中 
17 山田4131008221一般和書一般開架　貸出中 
18 南陽4231094501一般和書一般開架　貸出中 
19 楠4331656282一般和書一般開架　貸出中 
20 富田4431577727一般和書一般開架　貸出中 
21 志段味4531022335一般和書一般開架　貸出中 
22 徳重4630916742一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F8/01854/
書名 氏家京太郎、奔る
著者名 中山七里／著
出版者 双葉社
出版年月 2025.3
ページ数 245p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-575-24805-0
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 ゴミ屋敷の一室から男の殴殺死体が発見された。殺人容疑で逮捕されたのは、民間の科学捜査鑑定人・氏家京太郎の高校時代からの親友だった。親友の力になるべく、氏家は再鑑定を請け負うが…。『小説推理』連載を書籍化。
タイトルコード 1002410092430

要旨 西の「あまカラ」東の「銀座百点」、と並び称された、伝説の食通雑誌「あまカラ」より。東西の食いしん坊自慢による、舌鼓垂涎のベストエッセイ三十一皿。究極の、美味いものエッセイ集！
目次 鯡と鱈（長田幹彦）
味覚の東と西と（小林一三）
薬と毒（魚返善雄）
「すむつかり」贅言（谷崎潤一郎）
料理と文化（石川欣一）
愛すべき悪魔（筈見恒夫）
凡人の酒（吉野秀雄）
たべ物と風情（長谷川春子）
玉子焼の話（宇野浩二）
偽むらさき（花柳章太郎）
鮨のはなし（佐藤春夫）
胃弱者のたべもの観（正宗白鳥）
甘い野辺（浜本浩）
西洋の浜焼（中谷宇吉郎）
小唄料理（佐佐木信綱）
あまカラ還暦（新村出）
味覚診断（式場隆三郎）
関西のうどん（壺井栄）
食魔の国（野村胡堂）
庶民の食物（小泉信三）
腹のへった話（梅崎春生）
キントン焼き魚（長谷川伸）
五平餅（河竹繁俊）
猫料理（村松梢風）
むすび（富田常雄）
漬物　肉　果物（安倍能成）
春菊の香りと味　外国での日本の味など（笠信太郎）
オフ・ア・ラ・コック・ファンタスティーク　空想半熟卵（森於菟）
筋の通ったはなし（名取洋之助）
魚へんの旅（岸本水府）
京阪と和菓子（窪田空穂）
著者情報 谷崎 潤一郎
　１８８６‐１９６５。小説家。代表作に『細雪』など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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