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書誌情報サマリ

書名

るろうに剣心　[3] 　(JUMP J BOOKS)　伝説の最期編

著者名 和月伸宏／原作 藤井清美／脚本 大友啓史／脚本
出版者 集英社
出版年月 2014.9
請求記号 F5/03624/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3432035958一般和書一般開架ティーンズ在庫 

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書誌詳細

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請求記号 F5/03624/３
書名 るろうに剣心　[3] 　(JUMP J BOOKS)　伝説の最期編
著者名 和月伸宏／原作 　 藤井清美／脚本 　 大友啓史／脚本
出版者 集英社
出版年月 2014.9
ページ数 232p
大きさ 18cm
シリーズ名 JUMP J BOOKS
巻書名 伝説の最期編
ISBN 978-4-08-703330-4
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 緋村剣心がたどり着いたのは、かつての師匠・比古清十郎の元だった。剣心は清十郎に飛天御剣流の奥義の伝授を乞うが、その間にも、東京には甲鉄艦「煉獄」が迫っていた-。2014年9月公開映画のノベライズ。
タイトルコード 1001410052977

要旨 実はパリでパティシエをしていた三國シェフ初の難しくないスイーツレシピ本。省略できる工程を省く、シェフのテクニック満載、市販品も活用、定番から珍しいレシピまで。１３５品の大満足な料理を全部丁寧に作り方解説！みなさん、これは作れますよ。
目次 食べるのが待ちきれない　ご褒美スイーツレシピ９選
豪華スイーツレシピ　定番スイーツから見たことがないお菓子まで（焼き菓子
クラフティ
ケーキ
パイ・タルト
冷たいお菓子
パンのお菓子
フルーツのお菓子
みんなの好きなおやつ
チョコレート
揚げるおやつ
息抜きレシピ）
著者情報 三國 清三
　１９５４年北海道・増毛町生まれ。１５歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、７４年、在スイス日本国大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、８２年に帰国。８５年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。９９年、ルレ・エ・シャトー協会の世界５大陸トップシェフの１人に選出される。２０１３年、フランスの食文化への功績が認められ、フランソワ・ラブレー大学（現・トゥール大学）にて名誉博士号を授与される。２０年４月ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「オテル・ドゥ・ミクニ」を開設。簡単な家庭料理を中心としたレシピ動画などを配信(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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