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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トルストイ全集　47 　性慾論

著者名 トルストイ／著 原久一郎／訳
出版者 大日本雄弁会講談社
出版年月 1955.7
請求記号 SN988/00001/４７

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011786106６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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59623　59623
料理(西洋)-スペイン

書誌詳細

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請求記号 54/00579/
書名 すごいぞ電車特急　(乗りものパノラマシリーズ)
著者名 真島満秀／写真 　 松尾定行／文・構成・写真協力
出版者 あかね書房
出版年月 2000.03
ページ数 48p
大きさ 19×26cm
シリーズ名 乗りものパノラマシリーズ
シリーズ巻次 2
ISBN 4-251-07892-6
分類 5465
一般件名 電車
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009819071131

目次 １　肉の煮込み（鶏もも肉の白ワイン煮込み献立
鶏むね肉のきのこクリーム煮献立　ほか）
２　魚の煮込み（白身魚のグリーンソース献立
あさりと白いんげん豆の煮込み献立　ほか）
３　野菜の煮込み（修道女のピスト献立
カルメル会のひよこ豆と野菜の煮込み献立　ほか）
４　デザート煮込み（クララ会のライスプディング
洋なしとしょうがの白ワインコンポート　ほか）
著者情報 丸山 久美
　スペイン家庭料理研究家。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界各地をまわり、マドリッドに１４年在住。現地の料理教室に通いながら家庭料理をベースとしたスペイン料理を習得し、修道院をめぐって修道女たちから料理を学ぶ。帰国後は、テレビや雑誌などでスペイン料理を軸にした料理を提案。２００６年から東京・杉並区の自宅でスペイン家庭料理教室「ｍｉ　ｍｅｓａ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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