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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

屍の街 (平和文庫)

著者名 大田洋子/著
出版者 日本ブックエース
出版年月 2010.7
請求記号 916/02556/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132724697一般和書一般開架 在庫 
2 2332452289一般和書一般開架 在庫 
3 徳重4630912618一般和書一般開架 在庫 

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薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 916/02556/
書名 屍の街 (平和文庫)
著者名 大田洋子/著
出版者 日本ブックエース
出版年月 2010.7
ページ数 212p
大きさ 19cm
シリーズ名 平和文庫
ISBN 978-4-284-80080-8
分類 916
一般件名 原子爆弾-被害
書誌種別 一般和書
内容紹介 「天に焼かれる!」 広島に原爆が投下された瞬間と、その直後の人びとや町の惨状-。原爆症の恐怖とたたかいつつ、被爆の体験を克明に綴った、密度の高い記録文学。
タイトルコード 1001010034875

要旨 四季の特性に合わせた手軽で優しい薬膳料理。ストレス、胃腸の働き、貧血、ほてり・冷え―それぞれの悩みに対応した「症状別索引」付き。
目次 春(春に取り入れたい食材
立春 ほか)
夏(夏に取り入れたい食材
立夏 ほか)
秋(秋に取り入れたい食材
立秋 ほか)
冬(冬に取り入れたい食材
立冬 ほか)
著者情報 増子 友紀子
 仏料理修業後、取材多数の大人気イタリアンで話題になった元オーナーシェフ。その後栄養学を学ぶ。料理人歴20年。男の子の母。出産後、毎日ごはんで身体をケアすることをテーマに、国際薬膳師として2016年より活動を開始。“毎日の食とくらしから今の自分を大切に生きていく”ことをモットーに、毎日のおうちごはんで元気になる薬膳のヒントを伝えている。毎月のオンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳と共に今の自分を大切に生きていく習慣を楽しむ「こしらえごと.Lab」を主宰。実践しながら学べる「まいにち薬膳」の講座や毎月のオンライン講座、自宅講座を含めて、受講数はのべ5,000人を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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