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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ロートレック (現代伝記全集)

著者名 式場隆三郎/著
出版者 日本書房
出版年月 1959.09
請求記号 S723/00155/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20107372256版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 657/00141/
書名 しいたけブラザーズ 日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語
著者名 藤本美郷/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2015.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86410-394-7
分類 65782
一般件名 しいたけブラザーズ
書誌種別 一般和書
内容紹介 なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、名だたる料理人をうならせるブランドしいたけを作れるようになったのか。しいたけの原木栽培に全身全霊を傾ける三兄弟と、互いに成長していく親子の愛と絆を描いたノンフィクション。
書誌・年譜・年表 しいたけブラザーズの歩み:p206〜207
タイトルコード 1001510024814

要旨 忙しくても時間がなくても、「おいしい」と「健康」をあきらめない!日々のごはんに対する心と体の負担が少しでも和らぐ助けとなりますように。困ったときに助かる274品。
目次 1 大きめ野菜の使い切り(キャベツの使い切り
白菜の使い切り
大根の使い切り
かぼちゃの使い切り)
2 まとめ買いがお得!な野菜の使い切り(玉ねぎの使い切り
にんじんの使い切り
じゃがいもの使い切り
トマトの使い切り
きゅうりの使い切り
なすの使い切り ほか)
著者情報 渥美 まゆ美
 「株式会社Smile meal」代表取締役。管理栄養士・フードコーディネーター。商品開発や出版、レシピ開発、メディア出演など多岐にわたり活動。2016年に「株式会社Smile meal」を設立。食を通して人々の健康につながる料理の提案や売れる商品作りのお手伝い、健康セミナー講師や料理講師、管理栄養士の栄養相談で企業の健康経営サポートも手掛ける。テレビ出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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