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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

山菜&きのこ採り入門　(ヤマケイ文庫)

著者名 大作晃一／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237525449一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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書名 山菜&きのこ採り入門　(ヤマケイ文庫)
著者名 大作晃一／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2018.7
ページ数 223p
シリーズ名 ヤマケイ文庫
ISBN 978-4-635-04842-2
一般注記 2005年刊の再編集
分類 65786
一般件名 山菜 　 きのこ 　 料理-野菜
書誌種別 電子図書
内容紹介 食べて本当においしい山菜ときのこを厳選し、家の周りの公園から山地・海辺まで環境別に紹介。識別ポイントを分かりやすく図示し、食べてはいけない毒の山菜・きのこや、きのこ料理のレシピも掲載する。
タイトルコード 1002110082464

要旨 なんだかうまくいかないときに…マインドフルネスえほん。小さなころから身につけたい、自分で自分の気持ちを整える力。
著者情報 リム，スジャン
　絵本作家。ティファニー、ターゲット、Ｊ．Ｃｒｅｗなどのイラストも手がける。ニューヨークに、アーティストである夫ボブ、息子のチャーリー、そしてバードウォッチング好きな二匹の犬とともに暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
前田 まゆみ
　絵本作家、翻訳者。大学で英文学を学びながら、洋画家の杉浦祐二氏に師事し絵画の基礎を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 見えざる世界の証明   スヴェーデンボリ、ブレイク、エマソン   19-47
鈴木雅之／著
2 「歴史」の解体   エマソンの自然像と環大西洋思想の文脈   49-73
成田雅彦／著
3 トランスアトランティックな遡行とエコロジカルな再生   メルヴィルの小説におけるアメリカ独立革命   75-99
竹内勝徳／著
4 ミルトン、コウルリッジ、ソロー   レテの川から難破の浜辺へ   103-132
伊藤詔子／著
5 ワーズワスからソローへ   「躍動する物質」のロマン主義的系譜   133-153
小口一郎／著
6 破局のエコノミー   クレアとソローの自然史   155-176
金津和美／著
7 メルヴィルとマテリアル・エコクリティシズム   トランスアトランティックに捉えるその創造性   177-205
藤江啓子／著
8 環大西洋の田園共和主義と北方の原野   ウルストンクラフトの環境意識   209-234
川津雅江／著
9 鯨のエコロジー   『白鯨』のテクノロジーとエコノミー   235-260
植月惠一郎／著
10 楽しむ心を持つすべての人に   風景観光・歩行の詩学・自然保護   261-287
吉川朗子／著
11 経験主義、情報管理、環境人文学   291-302
スコット・スロヴィック／著 大野美砂／訳
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