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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

どうなるの?未来の食べもの　3 　最新のフードテックの世界に潜入! 　魚

著者名 清水洋美／著 石川伸一／監修
出版者 汐文社
出版年月 2023.3
請求記号 61/00270/３

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1 港2632525362じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 61/00270/３
書名 どうなるの?未来の食べもの　3 　最新のフードテックの世界に潜入! 　魚
著者名 清水洋美／著 　 石川伸一／監修
出版者 汐文社
出版年月 2023.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
巻書名 魚
ISBN 978-4-8113-3005-1
分類 6113
一般件名 食糧問題 　 農業技術 　 食品工学
書誌種別 じどう図書
内容紹介 続々と誕生している、最新の科学技術を使った新しい食べもの。「フードテック」の世界を通して、食糧問題を考える。3は、魚の完全養殖や、植物性のえさをつかった新しい養殖、スマート水産などを取り上げる。
書誌・年譜・年表 文献:p38
タイトルコード 1002310001057

目次 序論
第１章　前史：国民政府誕生後の対日・対ソ関係（１９２７〜１９３２）
第２章　二重外交の形成と「制露攘日」構想の始動（１９３２．１０〜１９３４．１２）
第３章　華北事変前後における中日ソ関係の転換（１９３５．１〜１２）
第４章　何鍵密告、ソ蒙協定と１９３６年の激動（１９３５．１２〜１９３６．１２）
第５章　中ソ「絶対密件」に至る駆け引き（１９３６．１２〜１９３７．８）
第６章　「防共」概念をめぐる日中間の攻防（１９３７．８〜９）
第７章　日独ソをめぐる路線対立の展開と終焉（１９３７．８〜１９３８．１）
結論


内容細目表：

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