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書誌情報サマリ

書名

地理エクスカーション 地理を学ぼう

著者名 伊藤徹哉/編 鈴木重雄/編 立正大学地理学教室/編
出版者 朝倉書店
出版年月 2015.5
請求記号 290/00315/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236656799一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 290/00315/
書名 地理エクスカーション 地理を学ぼう
著者名 伊藤徹哉/編   鈴木重雄/編   立正大学地理学教室/編
出版者 朝倉書店
出版年月 2015.5
ページ数 4,108p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-254-16354-4
分類 2901
一般件名 地理学   フィールドワーク
書誌種別 一般和書
内容紹介 フィールドワークの一形態である「地理エクスカーション」。地理学の初学者が、その具体例を紙上で擬似的に体験し、地域的な特徴や課題を捉える視点や考え方の基本を理解できるようにまとめる。
書誌・年譜・年表 文献:p103〜104
タイトルコード 1001510016148

要旨 国産にんにくの雄“福地ホワイト六片”を悶絶する料理に変身させるガーリックマスター至極のレシピ。ガーリック最強伝説、開宴!!!和・洋・中、ドリンク、ソース、保存調味料まで全52レシピ。
目次 にんにくを知る
にんにくを作る
にんにくを敬う
にんにくを食べる
にんにくを仕込む
にんにくを語る
にんにくを飲む
にんにく×和食
にんにく×中華
にんにくを楽しむ
にんにくを解き放つ
にんにくを買う、保存する、消し去る


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