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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

「書」と漢字　和様生成の道程 　(講談社選書メチエ)

著者名 魚住和晃／著
出版者 講談社
出版年月 1996.05
請求記号 N728-21/00950/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232833038一般和書２階書庫　在庫 
2 瑞穂2931179192一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N728-21/00950/
書名 「書」と漢字　和様生成の道程 　(講談社選書メチエ)
著者名 魚住和晃／著
出版者 講談社
出版年月 1996.05
ページ数 266p
大きさ 19cm
シリーズ名 講談社選書メチエ
シリーズ巻次 76
ISBN 4-06-258076-4
分類 72821
一般件名 書道 　 漢字
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610023157

要旨 国産にんにくの雄“福地ホワイト六片”を悶絶する料理に変身させるガーリックマスター至極のレシピ。ガーリック最強伝説、開宴！！！和・洋・中、ドリンク、ソース、保存調味料まで全５２レシピ。
目次 にんにくを知る
にんにくを作る
にんにくを敬う
にんにくを食べる
にんにくを仕込む
にんにくを語る
にんにくを飲む
にんにく×和食
にんにく×中華
にんにくを楽しむ
にんにくを解き放つ
にんにくを買う、保存する、消し去る


内容細目表：

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