蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0230245052 | じどう図書 | 児童書庫 | | | 在庫 |
| 2 |
鶴舞 | 0236702569 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 貸出中 |
| 3 |
鶴舞 | 0236731196 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 4 |
熱田 | 2232259768 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 5 |
南 | 2332184452 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 6 |
東 | 2431409206 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 7 |
中村 | 2532202302 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 貸出中 |
| 8 |
北 | 2731998296 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 9 |
瑞穂 | 2932360593 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 貸出中 |
| 10 |
天白 | 3432398737 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 11 |
山田 | 4130041769 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 貸出中 |
| 12 |
山田 | 4139112959 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 13 |
楠 | 4331458358 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
| 14 |
志段味 | 4530782087 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 貸出中 |
| 15 |
徳重 | 4630447367 | じどう図書 | じどう開架 | ていがく年 | | 在庫 |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活-北陸地方 水産業-北陸地方 水産物
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
913/07317/ |
| 書名 |
おばけのソッチ ラーメンをどうぞ (ポプラ社の小さな童話) |
| 著者名 |
角野栄子/さく
佐々木洋子/え
|
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
1985. |
| ページ数 |
93p |
| 大きさ |
22cm |
| シリーズ名 |
ポプラ社の小さな童話 |
| シリーズ巻次 |
70 |
| シリーズ名 |
角野栄子の小さなおばけシリーズ |
| ISBN |
4-591-02090-8 |
| 分類 |
913
|
| 書誌種別 |
じどう図書 |
| タイトルコード |
1009310041561 |
| 目次 |
第1部 石川県の事例から(1) 日常の食にみる地域のひろがりと活用上の課題(海藻・魚醤油の利用からみた「能登地域」のひろがり 献立の消費や評価、その変容―奥能登の「なれずし」の事例―) 第2部 富山県から他地域へ 食材の移動、魚食習慣の地域差とその変容(飛騨地域におけるブリ・サケ消費と年取魚ブリへの認識 木曽・伊那地域の年取りでのブリ食の実態と認識 両地域の考察結果からみえること) 第3部 石川県の事例から(2) ハレの日の食にみる地域資源の活用、献立の変容(「キリコ祭り」での会食の特徴・機能と人々の認識 「ほうらい祭り」での会食の特徴・機能と人々の認識 両地域の考察結果からみえること) 第4部 福井県の事例から 地域らしい、あるいは伝統的とされる食の販売と消費(奥越地域における半夏生鯖の販売・消費実態と発揮される役割) |
| 著者情報 |
林 紀代美 金沢大学人間社会研究域地域創造学系・准教授。専門は、地理学・地理教育。特に、水産物の流通・消費構造、地域の食文化・食生活に注目(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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