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書誌情報サマリ

書名

日本の伝統文化仕事図鑑 [1]  芸能・芸術・武道・食ほか

著者名 ワン・ステップ/編
出版者 金の星社
出版年月 2019.3
請求記号 36/00566/1


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請求記号 36/00566/1
書名 日本の伝統文化仕事図鑑 [1]  芸能・芸術・武道・食ほか
著者名 ワン・ステップ/編
出版者 金の星社
出版年月 2019.3
ページ数 79p
大きさ 29cm
巻書名 芸能・芸術・武道・食ほか
ISBN 978-4-323-06186-3
分類 36629
一般件名 職業
書誌種別 じどう図書
内容紹介 日本の伝統文化にたずさわる、いろいろな仕事を紹介。芸能・芸術・武道・医業・遊戯・食・農林水産といったジャンルのさまざまな仕事を、豊富な写真をまじえて解説する。自分の好きな仕事を見つける、大切なきっかけとなる本。
タイトルコード 1001810108312

要旨 最後の晩餐は、カレーライスに西瓜を一片、それに冷たいコップの水一杯と決めていたのだ―(「私的カレーラスイ雑考」安西水丸)。レトルトカレーから名店の一皿まで、千差万別。誰もが自分だけの「あの味」をもつ、日本の国民食「カレーライス」。豪華作家陣が甘くて辛い思い出を綴るエッセイ・アンソロジー!
目次 家庭の味、私のこだわり。(抗いがたきカレーの香(東直子)
一さじのカレーから(若竹千佐子)
カレーは家庭のドラマである(嵐山光三郎)
ゴールデンカレーの晩餐(泉麻人)
最近のカレー(平松洋子)
カレーライス―ザ・国民的日本食(ねじめ正一)
最後のカレー(酒井順子))
あの日、あの場所で。(バスセンターのカレー(原田マハ)
カリーヴルストをベルリンで(平松洋子)
ちくわはシーフードに入りますか?(須賀しのぶ)
黄色くないカレーの謎(水野仁輔)
共栄堂・6時。(中島京子)
初めてのカツカレー(辻村深月))
ライスも、パンも、カツも。(私、カレー病です(村松友視)
百人の カレー食う音や カレー記念日(野﨑まど)
華麗なるカレー(浅田次郎)
続報・華麗なるカレー(浅田次郎)
私的カレーライス雑考(安西水丸)
「どっちかカレー」現象(穂村弘)
カレーパンの空洞(東海林さだお)
カツカレー嫌い(稲田俊輔))
座談会 カレーライスは偉大である(中野不二男・安西水丸・泉麻人)


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