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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

鴻上尚史のおっとどっこいほがらか人生相談　息苦しい「世間」を楽に生きる処方箋

著者名 鴻上尚史／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2023.11
請求記号 9146/11967/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238313985一般和書１階開架　在庫 
2 南2332403712一般和書一般開架　在庫 
3 東2432771638一般和書一般開架　在庫 
4 北2732489311一般和書一般開架　貸出中 
5 守山3132661855一般和書一般開架　在庫 
6 山田4130961164一般和書一般開架　在庫 
7 南陽4231050693一般和書一般開架　在庫 
8 徳重4630851857一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 9146/11967/
書名 鴻上尚史のおっとどっこいほがらか人生相談　息苦しい「世間」を楽に生きる処方箋
著者名 鴻上尚史／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2023.11
ページ数 268p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-02-251940-5
分類 9146
書誌種別 一般和書
内容紹介 「障害のある娘を人々の悪意から守りたい」「自分のことをどうしても好きになれない」など34件の相談に、鴻上尚史が具体的で実行可能なアドバイスを贈る。『一冊の本』『AERA dot.』掲載に加筆し書籍化。
タイトルコード 1002310057461

要旨 お茶をいれたことはありますか。この本では、せん茶や玉露、ほうじ茶など、さまざまな茶葉を使った温かいお茶から冷たいお茶まで、おいしいお茶のいれ方を紹介します。また、お茶を使ったお菓子や意外な料理のレシピも紹介します。たのしみながら、ぜひつくってみてください。さあ、たのしいお茶の時間のはじまりです。
目次 １　お茶をいれてみよう（茶葉を買ってみよう
お茶をいれるおもな道具
おいしいお茶をいれるコツ
適温のお湯のつくり方
「まわしつぎ」でお茶をつごう　ほか）
２　お茶を使って料理をつくろう（ほうじ茶プリン
まっ茶どら焼き
緑茶蒸しパン
緑茶ふりかけおにぎり
緑茶グリーンオムレツ　ほか）
著者情報 荻田 尚子
　お菓子研究家。大学卒業後、製菓専門学校を経て、フランス菓子店に勤務。カスタードプリンをはじめ、初心者でもつくりやすいお菓子のレシピを書籍や雑誌、テレビ番組で紹介している。『魔法のケーキ』（主婦と生活社）で第３回料理レシピ本大賞ｉｎ　Ｊａｐａｎ【お菓子部門】大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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