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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミラクルおいしい!はじめてのお菓子レシピ　極上スイーツの作りかた教えちゃう!

著者名 斎藤真紀／レシピ
出版者 西東社
出版年月 2010.12
請求記号 59/01753/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2131868388じどう図書じどう開架　貸出中 
2 南2331646295じどう図書じどう開架　貸出中 
3 東2431771951じどう図書じどう開架　貸出中 
4 中村2531692867じどう図書じどう開架　貸出中 
5 港2632084253じどう図書じどう開架　貸出中 
6 千種2831575267じどう図書じどう開架　貸出中 
7 中川3032009494じどう図書じどう開架　貸出中 
8 名東3331886824じどう図書じどう開架　貸出中 
9 山田4130379854じどう図書じどう開架　貸出中 
10 南陽4230510226じどう図書じどう開架　在庫 
11 楠4331026056じどう図書じどう開架　貸出中 
12 富田4430977134じどう図書じどう開架　在庫 
13 徳重4630054742じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59/01753/
書名 ミラクルおいしい!はじめてのお菓子レシピ　極上スイーツの作りかた教えちゃう!
著者名 斎藤真紀／レシピ
出版者 西東社
出版年月 2010.12
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7916-1826-2
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ショートケーキ、クッキー、チョコレート…。一度は手作りしてみたい人気のお菓子の作り方をやさしく紹介。思いが伝わるチョコの渡し方、おいしい紅茶の入れ方なども教えます。書き込み式スイーツダイアリー付き。
タイトルコード 1001010070058

要旨 カルピスは、「初恋の味」として知られる国民飲料だ。ルーツはモンゴル高原で遊牧民に食されていた乳製品。約百年前に三島海雲によって発見された。僧侶にして日本語教師、さらには清朝滅亡で混乱下の大陸を駆け抜けた行商人だ。日本初の乳酸菌飲料を生み出し、健康ブームを起こした。没後半世紀近く経ち、三島の名は忘れ去られた。会社も変わった。だが、カルピスは今も飲まれ続ける。「国利民福」を唱え、会社の利益よりも国民の健康と幸せを願った三島からすれば、本望かもしれない。モンゴルまで訪ね、規格外の経営者の生涯に迫った人物評伝。
目次 序章　カルピスが生まれた七月七日に
第１章　国家の運命とともに
第２章　草原の国へ
第３章　戦争と初恋
第４章　最期の仕事
終章　一〇〇年後へ
著者情報 山川 徹
　１９７７年、山形県生まれ。東北学院大学法学部法律学科卒業後、國學院大學二部文学部史学科に編入。著書にミズノスポーツライター賞最優秀賞を受賞した『国境を越えたスクラム』など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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