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一般和書
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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 18 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

雨降ノ山　(双葉文庫)

著者名 佐伯泰英／著
出版者 双葉社
出版年月 2003.08
請求記号 F2/01161/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237311790一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132599123一般和書一般開架　在庫 
3 南2332115696一般和書一般開架　在庫 
4 東2432610307一般和書書庫文庫本在庫 
5 港2632327983一般和書一般開架文庫本貸出中 
6 千種2832234930一般和書一般開架　在庫 
7 千種2832260612一般和書一般開架　在庫 
8 瑞穂2932337039一般和書一般開架　在庫 
9 中川3032061594一般和書一般開架　貸出中 
10 守山3132703061一般和書一般開架文庫本在庫 
11 緑3232518419一般和書一般開架　在庫 
12 名東3332594328一般和書一般開架　在庫 
13 天白3432305161一般和書一般開架　在庫 
14 南陽4231090707一般和書一般開架　在庫 
15 楠4331481582一般和書一般開架文庫本在庫 
16 楠4331539363一般和書一般開架文庫本在庫 
17 富田4431532193一般和書一般開架　貸出中 
18 志段味4530739681一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3387/00253/
書名 信用金庫60年史
著者名 全国信用金庫協会60年史編纂室／企画編集
出版者 全国信用金庫協会
出版年月 2012.6
ページ数 1163p 図版6枚
大きさ 27cm
一般注記 布装
分類 33873
一般件名 信用金庫-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 信用金庫関係等年表:p1027〜1154
タイトルコード 1001210060578

要旨 １００年前、日本に肉じゃがは存在しなかった…！“おふくろの味”“家庭料理の代表”として君臨する「肉じゃが」。生活史研究家の阿古真理が文献を徹底的に調べ、意外過ぎる歴史とおいしいレシピの変遷をたどります。さらに世界で食べられている肉じゃがもご紹介。肉じゃが古今東西今昔物語をその目と舌でお楽しみください！
目次 １章　肉じゃがとは何か？
２章　日本の肉じゃが
３章　日本の肉じゃがレシピ
４章　世界の肉じゃが
５章　世界の肉じゃがレシピ
６章　肉じゃがの結論
著者情報 阿古 真理
　兵庫県出身。くらし文化研究所主宰。作家・生活史研究家として、書籍や雑誌、新聞、Ｗｅｂなどの媒体で活躍中。食を中心にした社会史やトレンド分析、女性、写真などの分野で執筆をするほか、講演、テレビ出演実績も豊富(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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