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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 26 在庫数 16 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

クモのアナンシ　ジャマイカのむかしばなし

著者名 フィリップ・M.シャーロック／再話 マーシャ・ブラウン／絵 小宮由／訳
出版者 岩波書店
出版年月 2021.6
請求記号 93/06738/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236032082じどう図書児童書庫　在庫 
2 熱田2232259792じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
3 東2431919857じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
4 中村2532159304じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
5 港2631908916じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
6 北2731829723じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
7 千種2831699505じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
8 瑞穂2931836460じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
9 瑞穂2932073766じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
10 瑞穂2932302975じどう図書じどう開架　在庫 
11 中川3031851656じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
12 中川3032266920じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
13 守山3132034855じどう図書じどう開架ようじ在庫 
14 守山3132422126じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
15 緑3232256259じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
16 名東3332029515じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
17 名東3332557747じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
18 天白3431857600じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
19 山田4130477260じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
20 南陽4230587885じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
21 楠4331472193じどう図書じどう開架　貸出中 
22 富田4431072570じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
23 志段味4530537077じどう図書じどう開架ていがく年貸出中 
24 徳重4630172734じどう図書書庫ていがく年在庫 
25 徳重4630172726じどう図書じどう開架ていがく年在庫 
26 徳重4630586511じどう図書じどう開架ていがく年在庫 

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書誌詳細

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請求記号 93/06738/
書名 クモのアナンシ　ジャマイカのむかしばなし
著者名 フィリップ・M.シャーロック／再話 　 マーシャ・ブラウン／絵 　 小宮由／訳
出版者 岩波書店
出版年月 2021.6
ページ数 173p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-00-116028-4
原書名 原タイトル:Anansi the spider man
分類 9337
書誌種別 じどう図書
内容紹介 アナンシは小さなクモ、ときどき人間。ずるがしこくて、食いしんぼう。知恵をつかって、自分よりはるかに強いトラやワニを手玉にとったり、イヌやネコをだましたり…。カリブの島々で語りつがれてきた楽しいお話。
タイトルコード 1002110035232
司書のおすすめ アナンシはふだん人間（にんげん）のすがたをしていますが、身（み）にきけんがふりかかると、クモになって天井（てんじょう）へにげていきます。ずるがしこいアナンシは知恵（ちえ）をつかって、イヌやネコをだまそうとしたり、トラやワニを手玉（てだま）にとろうとしたりします。反対（はんたい）に森のみんなにしかえしされることもありますけどね。ジャマイカというカリブ海（かい）の島国（しまぐに）で、子どもたちに語（かた）りつがれているアナンシのお話集（はなししゅう）です。14話のっています。（中学年から）『どれからよもうかな?』改訂2版より　『こんなほんあんなほん　2022年度版小学生向き』にも掲載

要旨 材料は、ノンホモ・低温殺菌牛乳と酢と塩だけ。乳酸菌もレンネットも不要。チーズを使った簡単料理と副産物ホエーを使った料理まで解説。「どうしてそんなに簡単なの？」「そもそもチーズってどうやってできるの？」などの疑問にも迫る。教えてくれるのはこの製法を発見した酪農家のお母さん。読み進めるうちに、日本の牛乳の歩みまでわかる。
目次 第１章　簡単モッツァレラチーズ誕生のきっかけ
第２章　簡単モッツァレラチーズの作り方
第３章　チーズを使った簡単料理―ホエーも一緒に使いましょう
第４章　簡単モッツァレラチーズができる訳―チーズの歴史と科学
第５章　ノンホモ・パス乳を当たり前に―「ＮＰＯ法人スローライフミルクネット」の始まり
第６章　日本の牛乳のあゆみとこれから―牛乳史に見る殺菌が抱える困難


内容細目表：

1 アナンシって…?   7-9
2 アナンシとトラ   10-22
3 アナンシと風   23-33
4 アナンシと魔女   34-47
5 アナンシとカメとハト   48-54
6 アナンシとネコのキサンダー   55-63
7 アナンシとムクドリモドキ   64-71
8 アナンシとバナナ   72-80
9 アナンシとリクガメ   81-95
10 アナンシと三人の王女   96-104
11 アナンシと魚の国   105-112
12 アナンシとヤムイモ   113-123
13 アナンシとカニ   124-136
14 アナンシとワニのたまご   138-153
15 アナンシのクモの巣   154-167
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