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書誌情報サマリ

書名

レジャー白書 2014  マイ・レジャー時代の余暇満足度

著者名 日本生産性本部/編集
出版者 日本生産性本部
出版年月 2014.8
請求記号 365/00001/14


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236531067一般和書2階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 365/00001/14
書名 レジャー白書 2014  マイ・レジャー時代の余暇満足度
著者名 日本生産性本部/編集
出版者 日本生産性本部
出版年月 2014.8
ページ数 182p
大きさ 30cm
巻書名 マイ・レジャー時代の余暇満足度
ISBN 978-4-8201-2031-5
分類 3657
一般件名 余暇-統計
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本人の余暇の現状や、2013年の余暇関連産業・市場の動向について報告し、産業・企業側の取組み、余暇活動や余暇生活全体への満足度、最も重視している余暇活動の実態を探る。余暇関連先進事例も掲載。
タイトルコード 1001410043011

目次 簡単ですが、こだわりありのうちの定番
つまみは時におかずになる
麺好きの麺々
煮込むことで味を出す
待ってました秋のごちそう
大晦日とお正月
芽吹きの季節
夏のとっておきの楽しみ
著者情報 柏木 円
 1974年、三重県伊賀の丸柱に江戸時代より続く伊賀焼の窯元「圡楽」の七代目で陶芸家の福森雅武の三女として生まれる(妹は「圡楽」八代目福森道歩)。大学卒業後、実家の仕事に就き、結婚して栃木県益子で5年暮らす。夫一天は主に陶器、本人は主に磁器の作陶を続け、仕事場を持つために丸柱に帰郷。益子時代から日々の食事は自宅で、が基本。楽しみは食べて飲むこと。両親から与えられた確かな味覚、特に父からは味を決める大切な要素を教えられ、ていねいに作る料理は、ごく身近で安価な材材料にも光を与え、食べた者を魅了する。潤沢とは言えない生活の中で、誠実で謙虚、何より「美味しく食べたい!」が、かけがえのない豊かさを生んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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