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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

45歳<独身>、どんな感じ?

著者名 森下えみこ／著
出版者 日本文芸社
出版年月 2024.12
請求記号 C/05183/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210946091一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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酒

書誌詳細

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請求記号 498/00785/
書名 満州開拓団と満州開拓医
著者名 泉孝英／著
出版者 文理閣
出版年月 2021.11
ページ数 6,135p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-89259-894-4
分類 49802225
一般件名 医療-満州 　 満蒙開拓団 　 医師
書誌種別 一般和書
内容紹介 これまであまり語られなかった満州開拓民の保健・医療対策や満州開拓医について、当時の資料をもとに詳しく紹介。満州移民の開始と終焉、開拓医を養成する医学校の実態、満州開拓医の戦中・戦後についても収録する。
タイトルコード 1002110068619

要旨 絶対ハズさない！「予算別日本酒・ワインリスト」。店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」。いまさら聞けない「マナーのキホン」。一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」。一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」。これで間違いなし！「グラスワインモデルルート」。季節の味覚と！「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」。「知識ゼロ」が１日で「わかってる人」になる！
目次 第１章　おいしいワインの選び方（軸を持っていれば、おいしいお酒「だけ」を飲めるようになる！
ワイン選びは「品種」こそすべて
わかったようでわからないワイン界の「脇役」たち
おいしい飲み方・保存のしかた）
第２章　おいしい日本酒の選び方（世界が熱狂する日本酒の「ＵＭＡＭＩ」
日本酒選びは「翻訳」すればカンタンだ
おいしい日本酒の「頼み方」
日本酒と和食のシンプルな合わせ方
家で飲む日本酒は、「買ってはいけない」を避けることから）
第３章　おいしいカクテルの選び方（なんとなく行きたい、でもいつまでも行けない
おいしいカクテルの「頼み方」）
著者情報 山口 直樹
　銀座に位置する日本酒専門店「方舟」を運営する株式会社セオリーの支配人。高級フランス料理店、一流店でのバーテンダーなど、さまざまな飲食店を経験し、日本酒業界に貢献できる仕事をしたいと一念発起し現在に至る。また、「ＦＢＯ専属テイスター」「日本酒学講師」「酒匠」の他に「調理師免許」「ワインソムリエ」などの資格を保持し、料理知識も含め、酒文化・食文化のプロフェッショナルとして活躍中。２０１６年６月には、横浜ベイクォーターに新規業態の日本酒物販店「ふるまいや」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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