感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アニマル・ファーム　(ちくま文庫)

著者名 石ノ森章太郎／著 ジョージ・オーウェル／原作
出版者 筑摩書房
出版年月 2018.11
請求記号 C/03947/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237431036一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132569746一般和書一般開架　在庫 
3 中川3032313953一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 91868/00174/６
書名 田村隆一全集　6
著者名 田村隆一／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.3
ページ数 570p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-309-70986-4
一般注記 欧文タイトル:Complete Works of Ryuichi Tamura
分類 91868
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:帰ってきた旅人 未刊行詩篇 蛇よ! 詩人のデッサン 退屈無想庵 すばらしい新世界 モダン亭日乗. 田村隆一年譜 小林俊道作成. 著作目録. 文明論の詩人 長谷川郁夫著　田村隆一年譜 小林俊道作成:p512〜532 著作目録:p533〜541
内容紹介 生涯、持続的に詩を書き続けながらも、評論、エッセイ、翻訳などにも多彩な才能を発揮し、多くの人に愛された田村隆一の全集。6は、歿後刊行された最後の詩集「帰ってきた旅人」と未刊行詩篇、日記風エッセイを収録。
タイトルコード 1001010146031

要旨 この本では、発酵食品のなりたちを、たくさんのイラストと写真でわかりやすくつたえるとともに、じっさいに工場でどのように発酵食品がつくられているかも紹介しています。
目次 発酵食品をつくる微生物
スーパーマーケットにならぶ発酵食品
材料や仕こみでかわるみその味
地域ごとにちがうみそ
見学しよう！みそ工場
しょうゆは万能調味料
見学しよう！しょうゆ工場
ねばねば納豆のひみつ
見学しよう！納豆工場
世界一かたい食べもの？かつおぶし
見学しよう！かつおぶし工場
こんなにちがう！チーズの味
料理に大かつやく！日本酒・酢
大人の飲みもの、ワインとビール
昔の知恵とおいしさがつまった発酵食品
著者情報 小泉 武夫
　東京農業大学名誉教授。農学博士。専門は、醸造学、発酵学、食文化論。発酵と食文化についての深い見識をもち、研究のかたわら、執筆、講演、テレビ・ラジオ出演など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 アニマル・ファーム   5-200
ジョージ・オーウェル／原作
2 くだんのはは   201-248
小松 左京／原作
3 カラーン・コローン   249-279
前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。